Description du produit « LATOUR - CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU - 2018 »
Paré d'une robe brillante à reflets or pâle, notre Corton-Charlemagne 2018 est intense au nez avec des notes de fruits blancs à noyaux tels que la pêche blanche, de noisette fraîche, de vanille, de pâte d'amande et de torréfaction. D'une belle amplitude en bouche, la vanille s'accompagne d'arômes d'amande fraîche et de tilleul. Très bonne persistance aromatique en finale avec de subtiles notes salines.
Fermentation
Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%Elevage
8 à 10 mois en fûts de chêne, 100% neufFûts
Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne
Caractéristiques du produit « LATOUR - CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU - 2018 »
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