Description du produit « TRAMONTANE WINES - MACABEU - PAYS D'OC »
100% Macabeu
Sur les pentes nord des Albéres, le long de la frontière espagnole, on trouve des vieilles vignes de Macabeu, vieux cépage traditionnel catalan aux arômes subtils et frais. Vinifié en cuve a basse température et élevé dans un milieu réducteur.
Ce blanc s'accorde bien avec des salades, des anchois, fromages de chèvre.
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Table ouverte sur réservation jusqu'à 19h00 (heure d'arrivée) fin de service 21h00
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