Description du produit « FAUZAN - CUVEE ALBERT - MINERVOIS LA LIVINIERE »

Sa robe est grenat de belle intensité avec des nuances violacées. Son nez est racé, charmeur tout en étant frais. Il délivre très vite des arômes de
fruits noirs (framboise, cassis, myrtilles....) et de réglisse fraîche. Plus subtiles, des notes empyreumatiques et une pointe animale de bon aloi ajoutent à la complexité olfactive de ce vin. Riche et expressif, ce vin se caractérise par un nez net, sans lourdeur. Sa bouche confirme la promesse perçue au nez. Il est ample, soyeux avec une puissance remarquable, une saveur grillée fine et une longue finale combinant les épices, le grillé, la réglisse et le caramel ! Les tanins du vin combinés à ceux extraits du bois de chêne de par son élevage en barrique sont fins et soyeux.

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